Состав:
4 куриные ножки
3 большие луковицы
4 выдавленных зубчика чеснока
4 стебля сельдерея
Приправы:
1 / 4 чашки соевого соуса
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки меда
3 столовые ложки уксуса
Чайная ложка горчицы
Соль и паприка
Приготовление:
Пожарить лук до коричневого цвета. Добавить чеснок.
Добавить все приправы (кроме соли и паприки), перемешать, положить кур в обратном направлении, когда кожа касается нижней части кастрюли.
Разбросать грубо нарезанные стебли сельдерея.
Варить около часа, на низком огне с закрытой крышкой.
Переверните кур, добавьте соль и паприку и варить примерно 3 / 4 часа.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה