סלט "נשנושים"

1 כרוב
1 חסה
בצל ירוק
עגבניות שרי
נשנושים בטעם בצל שמנת
רוטב
1/3 כוס שמן
3 כפות מים
1 כף מיונז
1 כפית רוטב סויה
1 כפית מיץ לימון
2 שיני שום
½ כפית חרדל
½ כפית פלפל שחור
½ כפית מלח
4 כפות סוכר